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Técnico en Dietética y Nutrición
Tipo de Curso Cursos
Método Online/distancia
Categoría Salud
Formación Mínima Requerida Consultar
Idioma Castellano
Centro Formación Universitaria
Lugar España
Fecha de Inicio Consultar
Duración 700 horas
Precio
Matrícula gratuita

Nota importante

TÍTULOS
La superación del programa, permitirá al alumno obtener el TITULO-CERTIFICACIÓN DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL expedido por FORMACIÓN UNIVERSITARIA. Además podrás solicitar la tramitación del prestigioso diploma de la Asociación Española de Enseñanzas Técnico Profesionales (AEDETP)

FACILIDADES
Facilitamos a nuestros alumnos las alternativas más cómodas de abono para que puedan sufragar sus estudios en nuestra Institución Educativa de una manera muy sencilla, cómoda y económica

Objetivos

Analizar los métodos y procedimientos de organización y de gestión de un servicio de dietética. Analizar los principios y las fórmulas necesarias para la elaboración de una dieta equilibrada dirigida a individuos o colectivos sanos. Aplicar los procedimientos y las técnicas necesarias para elaborar dietas adaptadas a estados patológicos. Analizar los métodos y las técnicas para la prevención y de promoción de la salud relacionándolos con los hábitos alimenticios de la población. Analizar los procedimientos necesarios para cumplir las normas de seguridad e higiene de los alimentos en un servicio de dietética. Aplicar las técnicas de atención y comunicación en la relación con los pacientes, garntizando la calidad del servicio.

Requisitos

Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.

Sistema de Enseñanza

GESTION DE PRACTICAS Y EMPLEO Una vez finalizado el proceso de formación teórica el alumno recibirá un apoyo de orientación laboral. Este apoyo consta de gestión de prácticas y gestión de empleo. Este servicio totalmente gratuito, ayuda a numerosas empresas a encontrar a las personas idóneas para cubrir el puesto de trabajo solicitado, constituye una herramienta de gran utilidad como factor de mejora profesional a nuestros alumnos. INSCRIPCION Solicitar el ingreso como alumno en Formación Universitaria es un porceso muy sencillo, fácil e inmediato. Serás informado/a previamente al acceso como alumno por nuestro Departamento de Admisiones, el cual te informará descripción y duración, esquema curricular, material didáctico, criterios de admisión, facilidades y opciones de pago, servicios al alumno, opciones de empleo,...

Palabras asociadas a este Curso


Información Adicional

Titulación oficial:


Temario del Curso

MODULO 1. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE UN SERVICIO DE DIETÉTICA.
Organización jerárquica y departamental de un centro sanitario
Mantenimiento de los equipos y del instrumental
Gestión de existencias
- Técnicas de gestión de los recursos económicos y programas informáticos de actualización
Estadística básica
Información científico técnica
Normas de seguridad e higiene en el trabajo referidas a los aparatos y las instalaciones del servicio de dietética para la prevención de riesgos.

MODULO 2. PRINCIPIOS DEL EQUILIBRIO ALIMENTICIO.
- Fundamentos y técnicas de valoración nutricional:
- Técnicas para la elaboración de dietas

MODULO 3. DIETÉTICA ADAPTADA A PERSONES O A COLECTIVOS CON PATOLOGÍAS.
- Conceptos y utilidades de la dietoterapia
- Dietas adaptadas a pacientes con diferentes patologías

MODULO 4. ACTIVIDADES PREVENTIVAS Y DE PROMOCIÓN DE LA SALUD.
Epidemiología
Indicadores de salud.
Definición y propiedades de los factores de riesgo.
Conceptos fundamentales de sociología.
Técnicas de investigación social
Técnicas de entrevista.
Técnicas de comunicación.
Técnicas de educación sanitaria:

MODULO 5. CONTROL E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS.
Microbiología y toxicología alimenticia
- Normas de seguridad e higiene de los alimentos
Reglamentación relativa a la manipulación de alimentos
Técnicas de análisis, control y muestreo de alimentos

MODULO 6. TÉCNICAS DE ATENCIÓN AL PACIENTE.
- Técnicas de comunicación
- Acogida al paciente:
- Factores y estrategias para valorar la calidad del servicio


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