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Euroinnova

Euroinnova Nuestro Centro

EUROINNOVA FORMACIÓN es un Centro de Estudios Superiores y de Postgrado especializado en la Enseñanza Abierta y A Distancia, cuyo objetivo esencial es dar respuesta a las necesidades formativas de empresas, trabajadores y particulares, subyacentes de las peculiares características de una sociedad cada vez más inmersa en las nuevas tecnologías, la competitividad empresarial, y las consecuentes necesidades formativas.

Nuestra institución cuenta con una dilatada experiencia en la gestión e impartición de Formación Profesional Continua y Estudios de Postgrado, contando actualmente con una de las mayores ofertas formativas del mercado (más de 300 Cursos y Master), y habiéndo formado ya a más de 20.000 directivos y mandos intermedios de más de 3.000 grandes empresas a nivel nacional.

Todas nuestra acciones formativas se imparten siguiendo rigurosos criterios pedagógicos que, junto a la prestación de una atención personalizada al alumno por parte de nuestro equipo de expertos docentes, garantizan un aprendizaje de Calidad. En este sentido, Euroinnova Formación ha asumido un compromiso con la calidad, habiendo obtenido la Certificación de todos sus procesos de enseñanza-aprendizaje por AENOR, según la Norma ISO 9001:2000.

Euroinnova Formación es una Entidad Organizadora acreditada para la tramitación, gestión e impartición de Formación Continua Bonificada ante la Fundación Tripartita para la Formación y el Empleo, y que está dirigida a formar a trabajadores de todos los sectores cuyas empresas desarrollen su actividad en el ámbito nacional y se suscriban el Convenio de Agrupación de Empresas. Dicha Gestión permite que todos los trabajadores contratados en régimen general puedan acceder a Cursos Subvencionados A Distancia sin coste alguno ni para ellos ni para su empresa. A tal efecto, nuestra entidad se encarga de realizar todos los trámites, comunicaciones y justificaciones necesarias ante los Organismos pertinentes, labores que se llevan a cabo además de forma totalmente gratuita.



Trazabilidad y Seguridad Alimentaria (a Distancia)
Tipo de Curso Cursos
Método Online/distancia
Categoría Calidad
Formación Mínima Requerida Consultar
Idioma Castellano
Centro Euroinnova
Lugar España
Fecha de Inicio Consultar
Duración 60
Precio 120€ 

Nota importante

Formas de Financiación: Contrarrembolso - Transferencia - Tarjeta de Crédito

Objetivos

Conocimientos teóricos y prácticos para la aplicación del sistema Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en la industria alimentaria. Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad alimentaria.

Requisitos

Desempleados, estudiantes, trabajadores o cualquier persona que quiera formarse en este sector laboral. Residentes en España

Sistema de Enseñanza

"Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones y ejercicios que se incluyen dentro del cuaderno de evaluación. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, dicho cuaderno de evaluación. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (60% del total de las respuestas)."

Palabras asociadas a este Curso


Información Adicional

Titulación oficial: Titulación Oficial avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales


Temario del Curso

"TEMA 1. TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD.
Introducción.
Trazabilidad y seguridad.

TEMA 2. LEGISLACIÓN Y NORMATIVAS.
Introducción.
Leyes de carácter horizontal.
Leyes de carácter vertical.
Productos con denominación de calidad.
Productos ecológicos.

TEMA 3. ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO (APPCC).
Introducción.
Prerrequisitos del APPCC.
Principios del sistema APPCC.
Implantación del sistema.

TEMA 4. ENVASADO Y ETIQUETADO.
Sistemas de envasado.
Etiquetado de los productos.

TEMA 5. REGISTRO DE LOS PRODUCTOS.
Introducción.
Definición por lotes. Agrupación de productos.
Automatización de la trazabilidad.
Sistemas de identificación."


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